コリン

マラソンや駅伝など、長距離走に挑むランナーにとって、持久力は欠かせない要素です。日々のトレーニングに加え、食事からも持久力アップをサポートしたいと考える方も多いのではないでしょうか？ そこで注目したいのが「コリン」という栄養素です。コリンは、細胞膜の構成成分となるほか、神経伝達物質であるアセチルコリンの合成にも関与しています。アセチルコリンは、筋肉の収縮や運動神経を伝える役割を担っており、持久力に大きく影響します。つまり、コリンを摂取することで、細胞レベルで持久力を高める効果が期待できるのです。